Продавець Сто товарів розвиває свій бізнес на Prom.ua 7 років.
Знак PRO означає, що продавець користується одним з платних пакетів послуг Prom.ua з розширеними функціональними можливостями.
Порівняти можливості діючих пакетів
Bigl.ua — приведет к покупке
Кошик
782 відгуків
Завжди свіжий та смачний китайський чайДетальніше
+380 (93) 473-74-46
Залишити відгук

Високоякісні товари з Китаю

Героїв Севастополя 23а, Київ, Україна
Кошик

Цзінь Сюань тайваньский улун

300 /100 г

  • Немає в наявності
  • Код: 000169
+380 (93) 473-74-46
Viber, Telegram
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
Цзінь Сюань тайваньский улун
Цзінь Сюань тайваньский улун
300 /100 г
Немає в наявності
+380 (93) 473-74-46
Viber, Telegram
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення

Цзіньсюань зростає на висоті від 1000 до 1600 метрів над рівнем моря. Згідно з багаторічними дослідженнями, проведеними станцією поліпшення сільського господарства щодо поліпшення якості, кращі в світі чайні сади зосереджені в горах в межах 50 кілометрів від тропіка Рака, а чай область Алішань знаходиться близько 23 з половиною градусів північної широти в межах округу Цзяї.

В якості батьківської рослини був взятий чай з провінції Фуцзян Інчжи Хосин, а Тайнун № 8 в якості материнського, перше покоління штучно вирощених кущів. Напівферментований чай, має солодкий і яскраво виражений багатий смак, схожий на запашний османтус або молочний смак. В даний час посівні площі Цзіньсюань поступаються тільки Цінсінь улуну і другого за величиною на Тайвані. Більшість чайних плантацій, розташованих на висоті нижче 1600 метрів над рівнем моря, засаджені деревами.

Більше про чай читайте в нашому Інстаграмі і стежте за Статтями

Метод холодного заварювання: на 1,5 літра холодної води покладіть до 10 грам чаю, поставте в холодильник на 4 години, після чого видаліть листя щоб уникнути появи гіркоти.

Заварювання чаю в холодній воді робить його смак більш м'яким і солодким, що для спекотного літа є відмінним освіжаючим напоєм.

Користь від пиття чаю холодної заварки: при холодній заварці чаю, можна зменшити виділення танінів чаю, що в свою чергу зменшує гіркоту і терпкість, і підсилює смак самого чаю. 2. Через те, що температура людини, яка п'є холодний чаю вище, то кетони з ароматичними молекулами після досягнення горла починають поступово випаровуватися тим самим створюючи ароматний присмак, який заповнює все горло.

У холодному чаї знижений вміст кофеїну, що може зменшити подразнення шлунка. Тому людям з чутливістю або зі слабким шлунком можна пити такий чай. Переваги вживання холодного завареного чаю: білок, катехіни і їх окислювальні конденсати в чаї не руйнуються. Тому такий чай корисніший і допомагає втамувати спрагу в спекотні літні дні, такий спосіб заварювання і простий, і зручний, і корисний.

Якщо ви не допили чай відразу, то поставте його назад в холодильник, протягом 4-5 днів він не буде псуватися. Якщо ж ви дістали чай з холодильника, і не хочете його зберігати в холодильнику, то чай потрібно випити протягом 2-х годин.

Гарячий чай також має приємний аромат і має відчутний присмак.  Температура для заварювання чаю близько 90 градусів. Не використовуйте кип'ячену воду для заварювання чаю, інакше він буде кислим і терпким. При співвідношенні чаю і води 1:60 ви можете заварити чай з насиченим смаком і помірною щільністю. В середньому беруть від 5-8 грам для заварювання в гайвані. В основному заварюється 7-8 разів. Чай поступово при тривалому заварюванні втрачає свій смак, даний чай має дуже стійкий аромат.

ЧАЙНИЙ ПОСУД

Склад: катехіни і їх окислювальні конденсати 10 ~ 30%, флавоноли 0,6 ~ 0,7%, кофеїн 2 ~ 4%, гетерополісахаріди близько 0,6%, Вітамін C 150 ~ 250 ppm Вітамін E 25 ~ 70 ppm%, Каротин 13 ~ 29 ppm%, Цинк 30 ~ 75 ppm, Селен 1,0 ~ 1,8 pm, Марганець 400 ~ 2000 pm.

Корисні властивості:

Має антиоксидантну дію, перешкоджає раптовим мутаціям; має протиракову дію, знижує вміст холестерину; знижує вміст ліпопротеїнів низької щільності в крові; знижує артеріальний тиск; сприяє зниженню рівня цукру в крові; пригнічує агрегацію тромбоцитів; має антибактеріальну та антиалергенні дії; покращує кишкову флору і усуває неприємні запахи.

Флавоноли: зміцнюють капіляри; має антиоксидатний вплив; знижують артеріальний тиск, усувають неприємні запахи.

Кофеїн 2 ~ 4%: збуджує центральну нервову систему. Бадьорить і зміцнює серце. Має сечогінну дію, допомагає проти задишок, сприяє гіперметаболізму.

Гетерополісахариди близько 0,6%: пригнічує підвищення рівня цукру в крові (антидіабетичний засіб).

Вітамін С: запобігає цинзі, має антиоксидантну дію, має протиракову дію.

Вітамін E: має антиоксидантну дію, протиракову дію, допомагає при безплідді.
Каротин: антиоксидантну, протиракову дії.
Цинк: запобігає дерматит, зміцнює кістки, нігті, запобігає ослабленню імунітету.
Селен: має антиоксидантну дію, протиракову дію, запобігає пошкодженню міокарда

Марганець: має антиоксидантну дію, зміцнює імунітет.

Результати експериментів показують, що швидкість окислення чайного листя збільшується в 3-5 раз на кожні 10 ℃ підвищення температури. При температурі нижче -10 ° C потемніння можна запобігти; зберігання при температурі нижче -20 ° C може майже повністю запобігти псуванню чайного листа, і, якщо це можливо, рекомендується зберігати чай в охолодженому місці. Зазвичай великі чайні компанії використовують цей метод для зберігання чаю в своїх магазинах.

Основні
Країна виробникКитай
Тип чаюЧай Улун
Склад чаюМоночай
Форма випускуРозсипний
Розмір чайного листаКрупнолистовий
Смакові інгредієнтиНатуральні
Вага100 г
УпаковкаПаперовий пакет
Користувальницькі характеристики
Зелений чайУлун
  • Ціна: 300 /100 г

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner